弘揚(yáng)張?zhí)旄２鑼W(xué)茶禮座談會(huì)舉行。寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院 供圖
“張?zhí)旄Ｏ壬俏覈?dāng)代茶學(xué)專家、學(xué)者，不僅在茶葉科學(xué)技術(shù)和經(jīng)營思想上給我們積累了豐富經(jīng)驗(yàn)與物質(zhì)財(cái)富，還以高尚的品格為我們樹立了光輝的榜樣?！备＝ㄊ幍率姓f(xié)副主席林巖峰9日表示，需要弘揚(yáng)張?zhí)旄Ｏ壬鷦?wù)實(shí)敬業(yè)的實(shí)干精神、無私無畏的奉獻(xiàn)精神和探索不止的創(chuàng)新精神。
當(dāng)天下午，弘揚(yáng)張?zhí)旄２鑼W(xué)茶禮座談會(huì)在寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉辦，以張?zhí)旄２鑼W(xué)茶禮為橋梁，進(jìn)一步探索閩臺(tái)青年文旅融合發(fā)展新路徑。
張?zhí)旄Ｊ侵袊鑼W(xué)家、制茶和審評(píng)專家，現(xiàn)代十大茶學(xué)專家之一，從事茶業(yè)八十年，精通中國茶學(xué)，深研中外茶藝、茶道、茶禮，被譽(yù)為“茶界泰斗”。他提倡的“儉、清、和、靜”中國茶禮，得到全國茶學(xué)界與茶業(yè)界的認(rèn)同。他創(chuàng)制了中國第一臺(tái)手推揉茶機(jī)，引入科技，開創(chuàng)茶業(yè)教育。
寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院前身是張?zhí)旄Ｓ?934年創(chuàng)辦的省立福安農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校，為寧德乃至大陸培養(yǎng)了大批茶業(yè)技術(shù)骨干。1945年至1949年間，吳振鐸、李孟昌、林馥泉、李淑珠等20多位校友漂洋過海，前往臺(tái)灣推動(dòng)兩岸茶文化交流。
寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記林浩云表示，要弘揚(yáng)張?zhí)旄２鑼W(xué)思想，培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國工匠等；培養(yǎng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展的推動(dòng)者和傳播者，將中國茶禮精神傳向世界；深化校地、校校、校企合作，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
夢(mèng)頂張?zhí)旄２枞~品種科技園“茶緣門”碑志揭牌。寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院 供圖
座談會(huì)上，茶學(xué)院代表陳靜作交流發(fā)言，闡述了張?zhí)旄＠闲ｉL(zhǎng)的“建教合一，學(xué)以致用”理念對(duì)茶葉職業(yè)教育的影響，并稱要發(fā)揮涉農(nóng)高校優(yōu)勢(shì)，助力寧德統(tǒng)籌做好“三茶”文章，推動(dòng)閩東鄉(xiāng)村全面振興。
校友代表發(fā)言中，陳孝偉、李新福、鄭國華先后分享了張?zhí)旄２鑼W(xué)茶禮精神對(duì)自己成長(zhǎng)過程中帶來的影響。
寧德產(chǎn)茶歷史跨越千年，是中國重要產(chǎn)茶區(qū)、著名茶葉之鄉(xiāng)，有著“中國紅茶之都”“中國白茶之鄉(xiāng)”“中國名茶之鄉(xiāng)”“中國茶文化之鄉(xiāng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
林巖峰表示，希望通過座談會(huì)，進(jìn)一步深化“三茶”融合發(fā)展的共識(shí)，同時(shí)以張?zhí)旄２鑼W(xué)茶禮為紐帶，深入挖掘閩東茶文化的源流，積極向港澳臺(tái)僑胞宣傳閩東茶文化，助力兩岸融合發(fā)展；也希望該校以“三茶”理念為新航向，利用茶葉專業(yè)歷史文化底蘊(yùn)與校友資源，發(fā)揮對(duì)探索閩東鄉(xiāng)村振興特色之路的獨(dú)特作用。(完)
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